O Piment Rouge à Lourdes : Une bonne cuisine Basque et Un cadre convivial

Avant de s'installer dans les Hautes-Pyrénées (65), non loin du sanctuaire de Lourdes, en mai 2015, Franck (originaire de Bayonne) et Eva, faisaient flotter le pavillon basque dans le centre de Papeete, en Polynésie. Axoa de porc au piment d'Espelette, thon rouge façon basquaise, chipirons à l'ail et encre de seiche, ou encore txilindron : le chef maîtrise les spécialités basques sans s'interdire quelques visites dans le registre local.

O Piment Rouge, vous invite à apprécier la simplicité, l'originalité et la saveur de la cuisine basque. Une cuisine traditionnelle, élaborée avant tout avec beaucoup d'amour et des produits frais du Sud-Ouest de la France. Des produits de qualité, proposés aux riverains comme aux gens de passage. Le partage notre passion au travers de plats à la fois authentiques et créatifs… faire découvrir la cuisine basque, revisitée à la sauce « O Piment Rouge ».

Venez passer un agréable moment O Piment Rouge, votre restaurant Basque à Lourdes (65).